Buku ini disusun sebagai bahan ajar yang menjadi acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa baik S1, S2, S3 ataupun masyarakat yang akan memperdalam spesialisasi Ilmu dan Teknologi Pangan di lingkungan Perguruan Tinggi maupun di lembaga-lembaga pendidikan dan penelitian lainnya. Buku ini juga dipersiapkan untuk dapat membantu dalam penyusunan penentuan ataupun pelaksanaan aplikasi di l…
ANSYS adalah software yang digunakan untuk menganalisis berbagai macam struktur, aliran fluida, dan perpindahan panas. Ada tiga hal utama yanga dibahas pada buku ini yaitu: Analisi Struktur, Aliran Fluida, dan Perpindahan Panas. Materi yang ada di buku ini dapat diterapkan dengan menggunakan software versi 9 sampai versi terbaru saat ini yaitu ANSYS 14.
Dalam buku Pengantar Ilmu Pariwisata ini penulis penulis menyuguhkan secara agamis bahwa unsur-unsur kepariwisataan harus menyeimbangkan antara kebaikan, kebenaran, dan keindahan sehingga lahirlah beberapa umsur: unsur geografis, unsur historis, dan unsur kultural.
Buku Ilmu Bumi Edisi-14 (terbit di Indonesia dalam dua jilid) adalah buku teks kuliah yang didesain untuk mata kuliah pengenalan ilmu bumi. Buku ini terdiri atas tujuh unit yang menyediakan pembahasan yang luas dan terkini tentang prinsip-prinsip serta topik dasar dalm geologi, oseanografi, meteorologi, dan astronomi. Buku teks ini diharapkan bermanfaat bgi para mahasiswa yang mengambil studi m…
Buku Ilmu Bumi Edisi-14 (terbit di Indonesia dalam dua jilid) adalah buku teks kuliah yang didesain untuk mata kuliah pengenalan ilmu bumi. Buku ini terdiri atas tujuh unit yang menyediakan pembahasan yang luas dan terkini tentang prinsip-prinsip serta topik dasar dalm geologi, oseanografi, meteorologi, dan astronomi. Buku teks ini diharapkan bermanfaat bgi para mahasiswa yang mengambil studi m…
Buku Dasar Ilmu Ukur Tanah Untuk Universitas ini memuat segala sesuatu tentang Dasar Ilmu Ukur Tanah seperti pengukuran dan pemetan, kerangka dasar pemetaan, pengukuran untuk pembuatan peta, garis kontur, proyeksi peta, pematokan alinyemen rute dan penampang, pengukuran jalan dan pengairan, serta luas dan volume.
Buku Spektrum Ilmu Pariwisata ini berupaya mempertemukan sisi akademis dan sisi praktis pariwisata dari perspektif ilmu pariwisata yang sangat multidisipliner/transdisipliner. Pendekatan yang digunakan yaitu induktif, melahirkan beberapa konsep sebagai temuan hasil penelitian, diantaranya: tourism mytmorphosis, remitoisasi, energi sosial (paradigma buku ini adalah postmodern, tetapi tetap menga…
Buku pengantar ini didesain untuk memberikan pengetahuan umum dan penyegaran serta membahas status pariwisata sebagai ilmu, sejarah pariwisata, sistem pariwisata dan komponennya, sumber daya pariwisata, pengelolaan pariwisata beserta prinsip-prinsipnya, teori dan prinsip-prinsip pengembangan destinasi pariwisata, pemasaran pariwisata, dan dampak pariwisata baik dari aspek ekonomi, sosial-budaya…
Buku ini bertujuan memberikan kontribusi bagi pengembangan insan cendikia berkarakter yang aktif. Bahasan buku ini Pertumbuhan Pengetahuan; Pesona dan Pesan Keindahan; Pengantar ke Fisika Kuantum; Perkembangan Teori Informasi.
Buku ini dapat bermanfaat bagi para pembaca terutama para guru dan mahasiswa sebagai calon guru teknik, sehingga buku ini dapat menunjang program pendidikan khususnya dan dunia pembangunan pada umumnya.