Buku ini dimaksudkan sebagai pegangan bagi mahasiswa dan pengajar yang berminat mempelajari dasar perencanaan kebijakan dan program pangan dan gizi.
Buku Ilmu Pangan ini membahas tentang peningkatan kuantitas dan kualitas bahan pangan secara optimum.
Buku ini dimaksudkan untuk memberikan jawaban terhadap berbagai macam masalah yang ada di sekitar perancangan dan perencanaan lapangan terbang berikut pesawat udaranya.
Panduan Pengujian CBR Lapangan bedasarkan Standard konstruksi bangunan Indonesia
Buku ini memberikan sumbangan informasi tentang : sifat limbah industri, penanganan limbah, penanganan limbah secara biologik, dll.
Buku ini hadir untuk memberi gambaran bahwa Indonesia di masa datang bisa meningkatkan ekspor produk turunan CPO yang bernilai jual tinggi melalui perancangan pangan Nutrasetikal berbasis minyak sawit.
Buku ini membahas industri yang dapat menyerap produk-produk pertanian, perikanan dan perternakan sebagai bahan bakunya.
Buku ini membahas aplikasi perkembangan teknologi pengawetan pangan untuk pengembangan produk baru.
Buku Pangan Dan Gizi ini membahas tentang pangan, gizi dan permasalahannya.
buku ini menjelaskan tentang kualitas kesehatan kita dan merupakan kumpulan artikel tentang peran gizi dalam masa konsepsi yang berpengaruh besar pada kecerdasan anak.