Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Bartono PH, SE"
cover
Food product Management: di hotel dan Restoran
Komentar Bagikan
Bartono PH, SERuffino EM, SE

Pengelolaan yg meliputi sumber data daya manusia (SDM)

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-763-075-7
Deskripsi Fisik
xiv + 306 hlm.,16 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 Bar f
cover
Hotel Snackbar: Panduan Untuk Uji Kompetensi
Komentar Bagikan
Bartono PH, SERuffino EM, SE

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-29-0753-7
Deskripsi Fisik
x + 182 hlm.; 16 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 BAR h

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-29-0753-7
Deskripsi Fisik
x + 182 hlm.; 16 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 BAR h
cover
Dasar - dasar Food Product : Panduan untuk Uji Kompetensi
Komentar Bagikan
Bartono PH, SERuffino EM, SE

dapat diharapkan dapat memberi masukan pada peserta pendidikan

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-763-521-X
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647 Bar d
cover
Hotel Training yang Efektif: Panfuan on the Job Training untuk pendidikan par…
Komentar Bagikan
Bartono PH, SE

Untuk tata boga dan pengolahan makan

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-731-650-5
Deskripsi Fisik
vi + 162 hlm ,; 14 x 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 Bar h
cover
Hotel Supervision : Teknik Supervisi & Uji Kompetensi untuk pendidikan pariwi…
Komentar Bagikan
Bartono PH, SERuffino EM, SE

kedudukan unik supervisor sebagai lingking

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-1369-9
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647 BAR h