Manajemen operasi merupakan serangkaian aktivitas untuk menghasilkan produk secara efektif dan efisien melalui pendayagunaan sumber daya yang ada. Terdapat tiga fungsi dasar atau esensial dari sebuah organisasi bisnis yakni operasi, keuangan, dan pemasaran. Seiring dengan berkembangnya sebuah entitas bisnis, ketiga fungsi esensial itu akan memerlukan sokongan dari fungsi lain semisal sumber day…