Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="F.G. Winarno"
cover
Minyak Goreng : Dalam Menu Masyarakat
Komentar Bagikan
F.G. Winarno

Maksud buku ini membantu memberikan informasi yang singkat dan jelas tentang minyak goreng.

Edisi
--
ISBN/ISSN
979-666-286-8
Deskripsi Fisik
xii, 202,;ilus; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.13 WIN m
cover
Kimia Pangan Dan Gizi
Komentar Bagikan
F.G. Winarno

Buku ini sangat berguna bagi yang berkecimpung di bidang pangan dan gizi seperti peneliti lapangan, mahasiswa, pengusaha bahan makanan dll.

Edisi
--
ISBN/ISSN
--
Deskripsi Fisik
253 Hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 WIN k