Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Mr.M. Taslim SPd"
cover
Housekeeping Management
Komentar Bagikan
Mr.M. Taslim SPd

Buku Pengelolaan Hotel Training berdasarkan Prinsip Manajemen Hotel Berbintang disajikan untuk institusi yang membuka bidang keahlian perhotelan. Pembahasan buku ini, antara lain: Profil dan Tahap Pengembangan Hotel Training; Tahap Implementasi Hotel Training; dan Hotel Training Sebagai Teaching Factory. Buku ini terdiri dari 7 bab, mengenai Hotel, House Keeping Department, Struktur Organisasi …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ii , 50 hlm.; 17 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940 68 TAS h