Buku pengendalian biaya makanan dan minuman ini akan sangat bermanfaat bagi para praktisi yang sudah bergelut pada usaha perhotelan, restoran, dan katering. Pada buku ini anda akan belajar bagaimana cara menghitung dengan benar prosentase harga pokok makanan dan minuman, harga jual makanan dan minuman dan bagaimana tindakan analisis mengatasi apabila terjadi kenaikan harga dan pengetahuan lainn…
Buku ini dapat mengatasi kesulitan mahasiswa melakukan penelitian di perusahaan biro perjalanan umum tempat magang nantinya
Buku Supply Chain Management (SCM) ini disusn untuk memberikan landasan pemahaman tenteang hakekat, arti penting, proses, metode dan strategi dalam mengelola SUPPLY CHAIN. Penting dibaca oleh Mahasiswa yang sedang mempelajari kuliah terkait manajemen logistik/supply chain management maupun para profesional yang bekerja pada bidang terkait.
Buku ini membahas masalah, variabel, tujuan penelitian, dan hipotesis
Proceedings ini memuat makalah-makalah terpilih dari Seminar Nasional "Pemberdayaan Disiplin Teknik Industri dalam Era Teknologi Informatika". Makalah yang dipilih sebanyak 30 makalah yang layak untuk dipresentasikan dan dimuat dalam proceedings ini. Topik-topik dari makalah yang ada, dapat diklasifikasikan sebagai berikut : Inventory Control, Manajemen Strategi, Aplikasi Genetic Algorithm, Apl…
Buku ini membahas statistik rasio kecenderungan atau rasio kesesuaian (RK). Metode analisis atau model hubungan kausal yang dibahas dalam buku ini didasarkan pada data kategorik nominal dan ordinal, dengan menggunakan pembahasan deskriptif, analisis inferensial dan analisis kebijaksanaan.
Buku ini ditulis dengan tujuan menjelaskan bagaimana manfaat hasil analisis deskriptif untuk menulis analisis dat lanjutan.
Dalam praktikum ini mahasiswa akan menyelesaikan kasus yang terkait dengan sistem perkuliahan dan kasus yang terkait dengan perusahaan JIMM dan Klin.
Buku ini membahas tentang pengantar pariwisata sejarah perkembangan pariwisata peristilahan dalam perjalanan sistem pariwisata organisasi kepariwisataan produk pariwisata pasar pariwisata motivasi pariwisata kecenderungan pariwisata dan pengembangan pariwisata Indonesia
Buku ini membahas tentang hubungan dan pengaruh pariwisata secara umum terhadap individu