Siapa yang tak kenal Sun Tzu? Dia adalah ahli strategi perang yang sangat terkenal dan setiap jenderal pasti mengenal dan mempelajari strateginya. Tidak hanya di masa lalu, tetapi bahkan sampai sekarang. Ternyata, strategi Sun Tzu ini bisa diterapkan tidak hanya dalam peperangan. saja. pula yang menerapkannya untuk bisnis, pemasaran, bahkan ada yang menggunakannya untuk mendapatkan cinta seseor…
Buku ini menyajikan beberapa alternatif dalam menghadapi pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh beberapa limbah kulit buah yang dihasilkan dari kegiatan produksi usaha kecil menengah masyarakat (UKM). Melalui kegiatan berbasis Project Based Learning dalam pengolahan limbah, diharapkan dapat membantu dengan memberikan solusi dalam mengatasi limbah-limbah yang dihasilkan oleh UKM. Project Bas…
Sejuta rasa lezatnya hidangan Nusantara adalah warisan nenek moyang yang layakuntuk dinikmati dan patut kita jaga kelestariannya. Cobalah resepresep yang sangat bervariasi dari camilan hingga hidangan utama dan minuman lezat khas Indonesia. Temukan lebih dari 250 resep pilihan dalam Best Collection: Hidangan Lezat Nusantara dan nikmati kelezatannya.
Buku Pembangunan Pertanian: Membangun Kemandirian Pangan Dalam Masa Bencana dan Pandemi ini mengurai persoalan kemandirian pangan pada masa-masa bencana, termasuk pandemi covid 19, serta memberikan gagasan-gagasan alternatif bagi masyarakat agar tetap tngguh dan mandiri dalam pemenuhan kebutuhan pangan. Pengalaman telah menunjukkan bahwa bahan pangan alternatif banyak tersedia kemudian juga tek…
Karya ini berisikan bunga rampai jejak Tri Dharma para Dosen Fakultas Pertanian UGM tentang teknologi tepat guna yang dikreasikan, diteliti, dan disempurnakan terus-menerus mengikuti kebutuhan perkembangan zaman, ilmu dan teknologi dalam berbagai laboratorium di Fakultas Pertanian UGM. Buku ini dapat dijadikan sebagai salah satu rujukan dunia pertanian dan perikanan dalam bahasa yang mudah dime…
Buku ini memaparkan pembangunan perkotaan yang sering kali mengabaikan peran Ruang Terbuka Hijau (RTH), bahkan sering kali mengorbankan RTH. Padahal polusi udara di perkotaan merajalela disebabkan kendaraan yang begitu padat dan pabrik yang banyak beroperasi. Kurangnya pepohonan hijau yang dapat mengikat gas polutan seperti karbondioksida. dan lahan hijau berubah menjadi bangunan-bangunan hunia…
Buku ini merupakan studi ilmiah terhadap ilmiah fenomena kimia dan biokimia yang terjadi di alam. Bidang ilmu ini dapat didefinisikan sebagai studi terhadap sumber, reaksi, transport efek dan kondisi zat kimia di lingkungan udara, tanah, dan air; serta memasukkan ilmu Kimia Atmosfer, Akuatik, dan juga sangat bergantung dengan Kimia Analitik, Ilmu Lingkungan, dan beberapa bidang ilmu lainnya. Ba…
Buku ini ditulis format yang semi-populer dan ditulis oleh kontributor dari berbagai bidang dan kalangan yang langsung terkait dengan sistem dan usaha agribisnis. Dengan begitu buku ini dapat menjadi bacaan dan literatur serta acuan untuk berbagai kalangan umum. Buku ini diterbitkan dalam rangka purna bakti Profesor Bungaran Saragih sebagai guru tetap di Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi …
Tanaman adalah tumbuhan yang bermanfaat baik secara langsung maupun tidak langsung bagi kehidupan manusia, sedangkan pemuliaan tanaman merupakan perpaduan dari sains, teknologi dan seni yang progresif, akumulatif dan berkelanjutan. Dalam buku Bioteknologi Dalam Pemuliaan Tanaman ini dibahas mengenai prinsip-prinsip pemuliaan tanaman, pengetahuan genetika molekular, metode pemuliaan selular (tek…