Ditapis dengan
Teknologi Tepat Guna: Fakultas Pertanian UGM Mengabdi
Karya ini berisikan bunga rampai jejak Tri Dharma para Dosen Fakultas Pertanian UGM tentang teknologi tepat guna yang dikreasikan, diteliti, dan disempurnakan terus-menerus mengikuti kebutuhan perkembangan zaman, ilmu dan teknologi dalam berbagai laboratorium di Fakultas Pertanian UGM. Buku ini dapat dijadikan sebagai salah satu rujukan dunia pertanian dan perikanan dalam bahasa yang mudah dime…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-7267-21-8
- Deskripsi Fisik
- x, 262 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 631.51 TEK
Analisis Pangan
Mutu kalitas makanan dapat dijamin apabila dalam tahapan memastikan mutu pangan dilakukan dengan tahapan yang dapat menjamin mutu bahwa prosesnya dapat dipertanggungjawabkan. Proses ini memerlukan serangkaian pengujian di laboratorium untuk memastikan persyaratan mutu. Pemilihan metode analisis menjadi hal penting sebagai perangkat yang dapat memastikan data yang diperoleh merepresentasikan mut…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-6572-25-2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 166 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 ROH a
Desain Produk Inovatif & Inkubasi Bisnis Kompetitif
Saat ini produk-produk komersial untuk memenuhi kebutuhan kita semakin inovatif, harga semakin murah danperubahan fitur untuk memenuhi kebutuhan pengguna semakin cepat. Bagaiman produk inovatif tersebut dikonsep hingga menjadi bisnis yang kompetitif?. Pembaca akan menemukan jawabannya di 10 bab di buku ini . Di dalam buku ini pembaca akan diajak mengenali dasar-dasar disain konsep produk baru …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-069-2
- Deskripsi Fisik
- xviii, 239 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.575 TON d
Pengantar Sanitasi Industri Pengolahan Pangan
Buku ini berisikan uraian umum mengenai salah satu prasyarat program Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) yaitu Sanitation Standar Operation Procedure (SSOP) yang akan membahas tentang seluruh prosedur yang harus dilakukan dalam suatu industri dalam rangka menjaga produk agar tetap aman dikonsumsi. Hal-hal yang dikemukan meliputi tahap-tahap dalam melakukan sanitasi, persyaratan sanit…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-453-486-8
- Deskripsi Fisik
- xii, 96 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 628.5 PRA p
Analisis Sistem Teknik Kimia
Dalam buku Analisis Sistem Teknik Kimia ini selain disajikan konsep dan teori terkait dengan sistem, juga disajikan soal-soal dan penyelesaian dengan tujuan untuk mempermudah para pembaca untuk memahami konsep dan teori tentang sistem keragaman jenis soal yang disajikan dari yang sederhana hingga yang kompleks dapat mempermudah para pembaca dalam mempelajari analisis sistem teknik, khususnya an…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-154-5
- Deskripsi Fisik
- xxiv, 250 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 660.028 MUL a
Metode dan Aplikasi Perhitungan : Pemanfaatan Data Sekunder di Bidang Ekonomi…
Di awal pembangunan ekonomi, pada umumnya masyarakat di setiap negara menitikberatkan aktivitas di sektor pertanian. Bahkan, meskipun sudah bergerak menuju negara industri maupun negara berbasis sektor jasa, keberadaan sektor pertanian tetap menjadi hal utama karena merupakan sektor penyedia kebutuhan pokok maupun bahan baku bagi industri. Oleh karena itu, pengembangan ilmu ekonomi pertanian be…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-359-030-3
- Deskripsi Fisik
- xv, 207 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 630.724 SIR m
Manajemen Risiko: Prinsip, Penerapan dan Penelitian Edisi 2
Betapa pentingnya pengelolaan risiko, apalagi di era digital. Berbagai kasus yang menimpa dunia usaha beberapa tahun terakhir , seperti kasus Asuransi Jiwasraya dan lain-lain telah membuka mata praktisi, akademisi, dan pelaku usaha akan kebutuhan pengelolaan risiko di era Revolusi Industri 4.0. Buku ini sangat bermanfaat bagi praktisi dan akademisi yang tertarik dengan isu manajemen risiko. Buk…
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-061-955-5
- Deskripsi Fisik
- 1 jil, xxiv, 356 hlm.; 19 x 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.155 RUS m
Toksikologi Lingkungan
Buku Toksikologi lingkungan disusun atas dorongan semakin banyaknya pencemaran lingkungan akibat beragamnya kegiatan manusia, yang menggunakan bahan baku sintetis yang beracun. Limbah dan kegiatan tersebut umumnya bersifat berbahaya dan beracun, limbah ini akan mencemari lingkungan air, udara dan tanah, dan lain-lain. Selama didalam lingkungan pencemar akan mengalami transfortasi dan transforma…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-420-976-9
- Deskripsi Fisik
- xxiv, 256 hlm.; 18,5 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.902 SOE t
Pengantar Teknik Reaksi Kimia: Dilengkapi Soal dan Jawaban
Buku Pengantar Teknik Reaksi Kimia: Dilengkapi Soal dan Jawaban ini diharapkan memberikan pemahaman dasar terkait dengan teknik reaksi kimia sistem ideal dan cara mengevaluasi parameter kinetik, seperti konstanta laju reaksi kimia, order reaksi, dan persamaan reaksi kimia dari percobaan laboratorium yang dibahas pada bagian soal dan jawaban. Selanjutnya laju rekasi kimia dipakai untuk menentuka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-096-8
- Deskripsi Fisik
- xiv, 210 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 660.299 BEN p
Pengantar Ilmu Pertanian
Buku Pengantar Ilmu Pertanian ini memberikan dasar-dasar pemahaman mengenai ilmu pertanian yang diperlukan bagi mahasiswa yang belajar ilmu pertanian, khususnya tingkat S1. Mengingat cakupan ilmu pertanian yang luas, maka yang dibahas dalam buku ini dikhususkan dalm bidang produksi pangan ( food production) yang berorientasi pada proses hulu, yaitu proses yang dimulai dari benih sampai menjadi …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-420-900-4
- Deskripsi Fisik
- xiii, 354 hlm.; 14,5 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 630 YUD p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah