Gaya APA
Soekresno, ., Pendit, I. (1996).
Petunjuk Praktek Pramusaji Food & Beverage Service: Buku Panduan Sekolah Pariwisata & Perhotelan (Baru).
Jakarta:
PT. Gramedia.
Gaya MLA
Soekresno, ., Pendit, I.N.R..
"Petunjuk Praktek Pramusaji Food & Beverage Service: Buku Panduan Sekolah Pariwisata & Perhotelan".
Baru
Jakarta:
PT. Gramedia,
1996.
Text.