Image of Analisis Pangan
Penanda Bagikan

Text

Analisis Pangan

Mutu kalitas makanan dapat dijamin apabila dalam tahapan memastikan mutu pangan dilakukan dengan tahapan yang dapat menjamin mutu bahwa prosesnya dapat dipertanggungjawabkan. Proses ini memerlukan serangkaian pengujian di laboratorium untuk memastikan persyaratan mutu. Pemilihan metode analisis menjadi hal penting sebagai perangkat yang dapat memastikan data yang diperoleh merepresentasikan mutu yang sebenarnya.

Ketersediaan
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45097
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45098
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45099
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45100
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45101
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45102
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45103
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45104
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45105
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 664.07 ROH a
23A45106
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 ROH a
Penerbit
Yogyakarta : UII Press.,
Deskripsi Fisik
xvi, 166 hlm.; 16 x 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-6572-25-2
Klasifikasi
664.07 ROH a
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Analisis
Pangan
Analisis Makanan
Info Detail Spesifik
Cetakan Pertama: Maret 2021
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar