Gaya APA
Erwanto, Y. et al (2019).
Kolagen dan Gelatin Untuk Industri Pangan dan Kesehatan .
Yogyakarta:
Lily Publisher.
Gaya MLA
Erwanto, Yuny. et al.
"Kolagen dan Gelatin Untuk Industri Pangan dan Kesehatan".
Yogyakarta:
Lily Publisher,
2019.
Text.