Image of Food And Beverage Service Operational Ed.1
Penanda Bagikan

Text

Food And Beverage Service Operational Ed.1

Buku ini menguraikan tentang pengetahuan restoran.

Ketersediaan
#
UPT. Perpustakaan Polsri 641.2 MER f
16H30611
Tersedia
#
UPT. Perpustakaan Polsri 641.2 MER f
16H30610
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.2 MER f
Penerbit
Yogyakarta : Andi Offset.,
Deskripsi Fisik
vii + 248 hlm; 19 x23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-29-3482-5
Klasifikasi
641.2 MER f
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
1
Subjek
Food
Beverage
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar