Ditapis dengan
Pengawasan Kualitas dan Teknologi Pembuatan Gula di Indonesia
Buku ini membahas sistem kendali kualitas dan sistem kendali proses industri gula di Indonesia.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8001-92-3
- Deskripsi Fisik
- 12a, 283 h.,21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.115 98 MUR p
Menelusuri Teknologi BBM Perkapalan Dan Aplikasinya
Buku ini berisi penelusuran teknologi bbm perkapalan dan aplikasinya, penulis menyadari betapa pentingya buku referensi yang berbobot da;am kehidupan manusia modern yang semakin menuntut dan kompleks. Buku sederhana ini diharapkan ikut memberikan kontribusi yang strategis dalam memberikan pemahaman bersama mengenai teknologi bahan bakar minyak dan aplikasinya.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-18979-0-4
- Deskripsi Fisik
- xxii., 190 hlm., 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 665.5 TOM m
Bioindustri Penerapan Teknologi Fermentasi
Buku ini membahas Pembangunan dan pelestarian Lingkungan Hidup,pengantar bioindustri.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-55-013-2
- Deskripsi Fisik
- xx+318 hal.: ilus.: 15.5 x 23.5
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 661 GUM b
Teknologi Bioproses
Buku ini menelaah dasa-dasar teknologi bioproses dan terdiri atas sembilah bab.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-489-194-0
- Deskripsi Fisik
- vii + 394 hlm; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 660.281 MAN t
Teknologi Buah dan Sayur
Buku ini memuat tulisan ilmiah mengenai teknologi penanganan buah dan sayuran, khususnya setelah dipanen dengan penerangan secukupnya mengenai komposisi zat gizi yang terkadung dalam buah dan sayuran
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 106 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.8 APA t
Teknologi Fermentasi Edisi.2
Buku ini lebih fokus pada teknologi fermentasi dari proses hulu sampai hilir, dimulai dengan pembuatan media sampai pada proses pengambilan produk, yang disertai sebuah aplikasi proses fermentasi untuk bahan pangan. Buku ini ditulis berbasis pembelajaran, sehingga terdapat soal-soal yang disampaikan dan contoh-contoh soal beserta penyelesaiannya.
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-756-948-8
- Deskripsi Fisik
- 148 hlm.; 21 x 25,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 661 RIA t
Teknologi Pengawetan Pangan
Buku ini membahas industri yang dapat menyerap produk-produk pertanian, perikanan dan perternakan sebagai bahan bakunya.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-518-186-6
- Deskripsi Fisik
- 145 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 SUH t
Teknologi Pengawetan Pangan Edisi Ketiga
Buku ini membahas aplikasi perkembangan teknologi pengawetan pangan untuk pengembangan produk baru.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-456-003-0
- Deskripsi Fisik
- ix. 637 hlm, 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 DES t
Teknologi Pengelasan Logam
Buku ini membahas Ilmu-ilmu pendukung dan berbagi variasinya tentang pengelasan logam.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-518-175-0
- Deskripsi Fisik
- 142 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 671.52 SUH t
Teknologi Pengelasan Logam
Buku ini membahas teknik-teknik pengelasan untuk bermacam-macam logam dan konstruksi, dasar-dasar metalurgi penglasan, pengujian dan pengawasan dalam pengelasan serta keamanan, keselamatan dan kesehatan dalam pelaksanaan pengelasan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-408-175-2
- Deskripsi Fisik
- xii, 418 hlm ; 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 671.5 WIR t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah