Hotel Courtesy : The Secret Of 5 Star Hotel Courtesy

Buku ini membahas tentang hotel courtesy

Pengendalian Biaya Departemen F&B di Perhotelan

Buku pengendalian biaya makanan dan minuman ini akan sangat bermanfaat bagi para praktisi yang sudah bergelut pada usaha perhotelan, restoran, dan katering. Pada buku ini anda akan belajar bagaimana cara menghitung dengan benar prosentase harga pokok makanan dan minuman, harga jual makanan dan minuman dan bagaimana tindakan analisis mengatasi apabila terjadi kenaikan harga dan pengetahuan lainn…

Housekeeping Hotel : Public Area / Houseman Section

Buku Housekeeping Hotel : Public Area / Houseman Section membahas tentang area umum di dalam hotel dengan segala permasalahannya.

Housekeeping Hotel Floor Section

Housekeeping Department mempuyai tugas dan tanggung jawab atas kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel, baik yang ada di dalam gedung maupun yang ada di luar gedung. Pokok bahasan buku ini : Seksi-seksi di dalam Housekeeping Department, Room dan Make Up Room, Room Boy Counter, Form-form yang digunakan oleh Room Boy, Public Area, Loundry, Lantai dan Dinding, Cleaning Eq…

Manajemen Housekeeping Hotel: pemahaman konsep pengelolaan Departemen Houseke…

Edisi

--

ISBN/ISSN

979-8433-4

Deskripsi Fisik

Htl-05 (xii+164

Judul Seri

-

No. Panggil

648 BAG m

Pengantar Manajemen Perhotelan

Buku ini membahas manajemen hotel secara ringkas

Hotel Courtesy

Melayani tamu setiap hotel untuk membrikan pelayanan yg baik

Teknik dan Prosedur Divisi Kamar Pada Bidang Hotel Ed.1

Buku ini menyajikan beberapa metode pelaksanaan penerimaan tamu yang menginap di hotel.

Menjadi Bellboy Profesional : Di Hotel Berbintang

Buku memberikan tuntunan mengenai sikap dan ketrampilan dasar menjadi seorang Bellboy.

Front Office Operations

Usaha perhotelan dan resepsionis