Ditapis dengan
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Kendali Mutu"
Pengawasan Mutu Bahan Pangan (Buku Ajar)
Mutu bahan pangan tidak dapat ditingkatkan dan cenderung menurun dengan bertambahnya waktu. Upaya yang dapat dilakukan hanya untuk menghambat atau menghentikan proses penurunan mutu tersebut. Buku ini mengulas mengenai bahan pangan mulai dari sifat, mutu dan proses penurunan mutunya. Dijelaskan pula mengenai bagaimana upaya yang dapat dilakukan untuk menghasilkan produk pangan yang aman untuk d…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-7022-05-3
- Deskripsi Fisik
- xviii, 186 hlm.; 14 x 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 SAP p
Gugus Kendali Mutu : Seri Manajemen No.77
Lewat buku kecil ini kita kita dapat belajar dari jepang bagaimana memelihara dan meningkatkan biaya produk dan jasa di Indonesia.
- Edisi
- --
- ISBN/ISSN
- --
- Deskripsi Fisik
- 93 Hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.562 HEA g
Kendali Mutu Terpadu Jilid.1 Ed.3
Buku kendali mutu terpadu ini sebagai buku pedoman bagi keberhasilan usaha, Semuanya dikupas secara sistematik dan mendalam.
- Edisi
- 3
- ISBN/ISSN
- --
- Deskripsi Fisik
- 366 Hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.562 FEI k V.1
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah