Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Clara M. Kusharto
Terobosan Inovasi : Teknologi Produk dan By-Product Ikan Lele (Clarias gariep…
Bahan pangan hewani terutama dari ikan merupakan sumber bergizi tinggi yang dapat diandalkan untuk mendukung perbaikan gizi masyarakat, khususnya menangani masalah kurang gizi dan stunting, mengingat pangan hewani ni merupakan pangan yang bermutu tinggi karena memiliki kandungan asam amino esensial yang lengkap, mengandung zat besi heme yang mudah diserap, dan memiliki nilai cerna protein yang …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-440-604-2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 86 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 597.4 KUS t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah