Ditapis dengan
Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip & Praktik
Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air. baik yang diolah maupun yang tidak diolah diperuntukkan sebagai makanan atau minuman untuk dikonsumsi manusia. Sangatlah penting untuk menghasilkan bahan pangan dengan kualitas tinggi sampai ditangan konsumen agar aman dikonsumsi. Buku Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip & Praktik ini memberikan pemahaman kepada pembaca tent…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-6774-6
- Deskripsi Fisik
- xvi, 254 hlm.; 17,5 x 24,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.02 SOB t
Panduan Teknik Pengolahan dan Pengawetan Pangan
Aspek penanganan bahan pangan diperlukan dalam halini agar kondisi bahan pangan yang dipanen tetap bisa dikonsumsi dengan kadar nutrisi yang masih baik dan segar. upaya yang digunakan dalam pengawetan dan pengolahan bahan pangan tersebut dapat dilakukan melaui proses pengeringan, pengasapan, penggaraman, penggulaan, kristalisasi, fermentasi dan masih banyak lagi yang secara terstruktur dijelask…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-401-699-9
- Deskripsi Fisik
- vi, 137 hlm.; 14 x 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 SOB p
Jurnal Teknik Energi Elektrik,Teknik Telkomunikasi & Teknik Elektroknika
Kebutuhan akan bergerak semakin mengalami peningkatan dalam dunia teknologi yang ada saat ini,maka hadirlah teknologi baru yaitu long term evolution(LTE).dengan teknik duplek jenis frequency divion duplex yang mampu melakukan proses pengiriman dan penerimaan dalam satu waktu dengan frekuensi yang berbeda antara uplink dan dowlink.
- Edisi
- Volume 1
- ISBN/ISSN
- 2338-8323
- Deskripsi Fisik
- Vol.1,141 Hlm 21 x 29
- Judul Seri
- Jurnal Elkomika, Jurnal teknik energi elektrik,teknik telkomunikasi & Teknik elektronika
- No. Panggil
- 621 ENC J
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah