Manajemen Industri terutama dalam konteks ISO (International Organization For Standardization) dan TQC (Total Quality Control), merujuk pada serangkaian prinsip metode, dan alat yang yang digunakan untukmeningkatkan effisiensi dan kualitas dalam suatu organisasi industri. Fokus utama dari manajemen ini adalah untuk mengoptimalkan proses produksi, meminimalkan biaya, serta meningkatkan kepuasan …
Buku ini menekankan pada pembahasan kebutuhan dan keinginan konsumen hotel, restoran, dan kafe (HoReKa). Buku ini dapat memberikan petunjuk tentang faktor-faktor yang penting dalam pelayanan konsumen.
Metode design thinking saat ini dipakai dimana-mana, baik dalam perancangan atau pengembangan produk/jasa/bisnis baru, hingga perancangan program kerja organisasi. Metode ini memiliki lima tahap iteratif, yaitu empathize, define, ideate, prototyping, dan testing. Konsep design thinking menganut filosofi bahwa desain yang baik haruslah berfokus pada kebutuhan pengguna (human-centered design atau…
Buku Evaluasi Sensori Produk Pangan ini memiliki pembahasan yang meliputi karakteristik dan kegunaan evaluasi sensori, atribut sensori dan mekanisme penginderaan, standar penyelenggaraan uji sensori yang baik (standard sensory practice). Metode uji sensori uji pembedaan, metode uji sensori uji deskripsi, uji deskripsi, uji deskripsi berbasis panel konsumen, uji efektif (uji sensori konsumen) da…
Buku ini menyajikan 64 desain kamar mandi berukuran 1.5-6m2 dengan tiga tema desain yaitu natural, klasik, dan modern.
Office 2021 yang akan dibahas di dalam buku ini merupakan perpaduan dari beberapa program aplikasi handal, diantaranya word 2021 sebagai program aplikasi pengolahan kata (word processor), excel 2021 sebagai program aplikasi lembar kerja (spreadsheet) dan powerpoint 2021 sebagai program aplikasi presentasi (presentations). Buku 36 Jam Belajar Komputer Microsoft Office 2021 ini dibuat agar anda d…
Buku ini membahas tentang sistem-sistem ekonomi yang ada Indonesia. Sistem ekonomi yang ditulis dalam buku ini adalah sistem ekonomi untuk Indonesia sehingga dinamai SEI. SEI memiliki empat subsistem, yaitu (1) kepemilikan sumber daya,(2) pelaku ekonomi, (3) tata kelola ekonomi, dan (4) kesejahteraan. Perbedaan SEI dengan Sistem Ekonomi terletak pada tata kerja dan nilai yang mendasarinya, dima…
Peningkatan konten negatif - seperti hoaks, berita palsu, dan ujaran kebencian dalam media sosial, sangat fantastis dan meresahkan. Hoaks yang sengaja menyinggung SARA sudah terbukti menimbulkan keresahan sosial di masyarakat. Buku ini diolah dari hasil penelitian, memaparkan fakta pemicu utama kerentanan jagat politik dengan munculnya konten negatif yang mudah diproduksi melalui gawai. Dalam b…
Buku yang berjudul Teori & Teknologi Material Elektronika ini mencakup material elektronik ditinjau dari sifat listriknya. Pembahasan dimulai dengan pengertian dan contoh-contoh material dan divais elektronik serta sejarah perkembangan divais elektronik modern, Dilanjutkan dengan teori tenteng elektron, baik secara klasikmaupun kuantum untuk elektron bebas , elektron didalam atom maupun elektro…
Manajemen operasi merupakan serangkaian aktivitas untuk menghasilkan produk secara efektif dan efisien melalui pendayagunaan sumber daya yang ada. Terdapat tiga fungsi dasar atau esensial dari sebuah organisasi bisnis yakni operasi, keuangan, dan pemasaran. Seiring dengan berkembangnya sebuah entitas bisnis, ketiga fungsi esensial itu akan memerlukan sokongan dari fungsi lain semisal sumber day…