Ditapis dengan
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Buku ini disusun sebagai bahan ajar yang menjadi acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa baik S1, S2, S3 ataupun masyarakat yang akan memperdalam spesialisasi Ilmu dan Teknologi Pangan di lingkungan Perguruan Tinggi maupun di lembaga-lembaga pendidikan dan penelitian lainnya. Buku ini juga dipersiapkan untuk dapat membantu dalam penyusunan penentuan ataupun pelaksanaan aplikasi di l…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8800-13-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 324 hlm.; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.01 MUC i
Ekonomi Sektor Publik
Buku Ekonomi Sektor Publik ini membahas tentang ekonomi sektor publik yang berkaitan dengan keberadaan pemerintah dalam mempengaruhi kegiatan ekonomi, serta isu ekonomi yang terjadi pada sektor publik dan sektor swasta dalam ekonomi campuran. Fungsi ekonomi pemerintah terdiri dari fungsi alokasi, fungsi distribusi, dan fungsi stabilisasi.Swasta dan publik sama-sama memberikan pelayanan publik,…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-372-745-7
- Deskripsi Fisik
- viii, 191 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.9 PUR e
Pengembangan Produk Pangan: Teori dan Implementasi
Pengembangan produk pangan berdampak pada berkembangnya suatu usaha dan perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan dan penyediaan produk pangan. Oleh karena itu, pengembangan produk pangan harus dilakukan secara sistematis dan terencana, serta mengikuti tren kebutuhan produk pangan oleh konsumen saat ini dan masa yang akan datang. Buku ini menjelaskan tentang pengembangan produk pangan mulai…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-231-775-8
- Deskripsi Fisik
- xii, 222 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 IRI p
Teknik Penyusunan laporan Keuangan Berbasis Software Akuntansi
Buku ini memfokuskan pada modul-modul kunci dalam penyusunan laporan keuangan, mencakup: Modul Pembelian (Purchase Module): Mulai dari Formulir Permintaan Pembelian hingga Formulir Pembayaran Pembelian, modul ini memberikan panduan langkah demi langkah untuk mengelola proses pembelian dengan efisien. Modul Penjualan (Sales Module): Melibatkan proses penjualan dari Penawaran Penjualan hingga Pen…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-5963-0
- Deskripsi Fisik
- vi, 72 hlm.; 17,5 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 657.028 5 SAP t
Analisis Laporan Keuangan sebagai Dasar Pengambilan Keputusan Investasi
Buku ini berisi dasar-dasar teori, riset, dan analisis keuangan dilihat dari koridor keuangan. Buku ini juga memberikan teknik-teknik analisis keuangan dengan mengaplikasikannya ke dalam perusahaan yang terdaftar pada Bursa Efek Indonesia. Buku ini juga menyertakan sumber-sumber data dan informasi dengan memberikan link pada website yang diperlukan sehingga dapat mempermudah bagi para pembaca u…
- Edisi
- Revisi
- ISBN/ISSN
- 978-623-01-2887-5
- Deskripsi Fisik
- xxxvi, 380 hlm.: 17,6 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 657.3 SUK a
Pariwisata Halal yang Berkelanjutan dan Bertanggung Jawab
Kajian pariwisata halal mendapatkan banyak perhatian beberapa tahun belakangan. Hal tersbut tidak terlepas dari jumlah penduduk muslim dunia yang berjumlah seperempat dari populasi dunia. Buku ini ditulis dalam rangka mengembangkan model pembangunan sektor pariwisata halal, pariwisata berkelanjutan dan bertanggung jawab atau berparadigma sustainable and responsible halal tourism. Buku ini berda…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-372-826-3
- Deskripsi Fisik
- xiv, 195 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 910.2 MAF p
Kimia Lingkungan
Buku ini merupakan studi ilmiah terhadap ilmiah fenomena kimia dan biokimia yang terjadi di alam. Bidang ilmu ini dapat didefinisikan sebagai studi terhadap sumber, reaksi, transport efek dan kondisi zat kimia di lingkungan udara, tanah, dan air; serta memasukkan ilmu Kimia Atmosfer, Akuatik, dan juga sangat bergantung dengan Kimia Analitik, Ilmu Lingkungan, dan beberapa bidang ilmu lainnya. Ba…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-475-708-3
- Deskripsi Fisik
- viii, 199 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 577.14 DEW k
Etika Bisnis di Era Teknologi Digital
Buku ini membahas etika bisnis di era teknologi digital menggunakan pendekatan stakeholders. Selain membahas teori etika dan corporate governance secara umum, buku ini juga membahas corporate governance dan corporate social responsibility di era teknologi digital. Selain itu, buku ini juga membahas sharing economy, cyber ethics, dan cyber crime. Buku ini dilengkapi dengan aplikasi komputer untu…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-01-1761-9
- Deskripsi Fisik
- xii, 196 hlm.; 17,6 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 174.4 SAR e
Kewirausahaan untuk Mahasiswa dan Umum (Dilengkapi Lampiran Kegiatan Praktiku…
Buku Kewirausahaan Untuk Mahasiswa dan Umum menyajikan konsep-konsep dan teori, tentang kewirausahaan. Materi-materi buku ini terdiri dari: Sumbangan wirausaha terhadap pembangunan ekonomi bangsa, perberdaan wiraswata dan wirausaha, pemerinah harus memiliki mental wirausaha, wanita wirausaha, sifat unggul seorang wirausaha, kepribadian, motivasi, imajinasi dan intuisi seorang wirausaha, strateg…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8433-35-0
- Deskripsi Fisik
- xii, 284 hlm.; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.04 ALM k
Manajemen Risiko Bisnis dan Environmental, Social, and Governance (ESG): Teor…
Manajemen risiko tidak hanya diperlukan oleh industri keuangan, melainkan sektor riil juga berkepentingan dalam pengelolaan risiko karena apapun usaha yang dilakukan selalu terpapar risiko. Buku ini lebih diarahkan pada bagaimana memitigasi risiko bisnis dan mengelola aspek ESG di perusahaan. Buku ini terdiri dari sepuluh bab yang membahas mengenai manajemen risiko bisnis dan ESG, sebagai berik…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-256-703-0
- Deskripsi Fisik
- xxi, 146 hlm,: 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.155 HAN m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah