Kuatnya ketahanan pangan akan memunculkan ketahanan gizi. Hal ini dicerminkan dengan semakin berhasilnya pemerintah mengatasi berbagai persoalan gizi masyarakat seperti stunting, gizi buruk, defisiensi gizi mikro dan lain-lain. Status gizi yang baik akan berdampak pada kesehatan dan kualitas sumber daya manusia yang semakin berkualitas. Saat ini persoalan stunting secara bertahap sudah menunjuk…
Penguasaan pengetahuan dan keterampilan sangat penting sebelum memulai bekerja di laboratorium kimia. Laboratorium di masing-masing bidang kimia memiliki ciri khas tersendiri yang pada bagian tertentu nampak berbeda satu sama lain. Bekerja di laboratorium kimia organik mengandung risiko, dan apabila seorang pengguna laboratorium tidak memahami teknik bekerja di dalam laboratorium kimia organik,…
Laboratorium merupakan suatu tempat untuk melakukan percobaan dan penyelidikan. Pengetahuan mengenai pengelolaan laboratorium merupakan hal yang krusial dalam pemanfaatan fasilitas tersebut. Bahan ajar ini terdiri dari VII bab, dimulai dari pendahuluan, Pengelolaan laboratorium IPA, Inventarisasi laboratorium kesehatan dan keselamatan kerja (K3), Sanitasi dan penanganan limbah, Perawatan dan pe…