Buku Pembangunan Pertanian: Membangun Kemandirian Pangan Dalam Masa Bencana dan Pandemi ini mengurai persoalan kemandirian pangan pada masa-masa bencana, termasuk pandemi covid 19, serta memberikan gagasan-gagasan alternatif bagi masyarakat agar tetap tngguh dan mandiri dalam pemenuhan kebutuhan pangan. Pengalaman telah menunjukkan bahwa bahan pangan alternatif banyak tersedia kemudian juga tek…
Karya ini berisikan bunga rampai jejak Tri Dharma para Dosen Fakultas Pertanian UGM tentang teknologi tepat guna yang dikreasikan, diteliti, dan disempurnakan terus-menerus mengikuti kebutuhan perkembangan zaman, ilmu dan teknologi dalam berbagai laboratorium di Fakultas Pertanian UGM. Buku ini dapat dijadikan sebagai salah satu rujukan dunia pertanian dan perikanan dalam bahasa yang mudah dime…