Buku ini memuat teori dasar manajemen penyelenggaraan makanan yang komprehensif, prinsip dasar penyelenggaraan makanan dalam jumlah banyak, berbagai tipe atau bentuk penyelenggaraan makanan, ruang lingkup jasa boga, pendekatan sistem dalam penyelenggaraan makanan dan komponen-komponennya, aspek manajemen dalam penyelenggaraan makanan, fungsi organisasi dalam penyelenggaraan makanan dan kegiata…
First Things First: An integrated course for beginners. This book has an accompanying Teachers book and cassettes.
Chemical reaction engineering is that activity concerned with the exploitation of chemical reaction on a commercial scale.
Chemical Metallurgy is an Introductory text for first degree metallurgy and engineering students and for those studying for higher diplomas and certificates and graduate membership of the relevant professional societies.
This Book on Reactor design and the inclusion of a table of error functions in the Appendix.
Discover How To: Install And Configure SQL Server 2005, Design Database Component With SQL Server Management Studio, Create, Modify, And Manage Views.
This book is Introduction to design, Fundamentals of material balances.
Buku ini memuat pelajaran-pelajaran yang amat mendasar yang dibutuhkan oleh para pemula
Buku ini dimaksudkan untuk membantu mahasiswa jurusan kimia dan farmasi dalam mata kuliah penentuan senyawa organik.
Penekanan utama dalam buku teks ini adalah pada proses pengambilan keputusan oleh auditor, baik dalam audit laporan keuangan maupun audit pengendalian internal atas pelaporan keuangan. Tujuannya adalah memadukan konsep-konsep auditing dengan cara yang logis dalam memahami pengambilan keputusan audit dan pengumpulan bukti dalam lingkungan auditing yang kompleks. Masalah penilaian resiko, teknolo…