Ditapis dengan
Sistem Hortikultura: Desain Pascapanen dan Pengendalian Kualitas Berkelanjutan
“Peningkatan permintaan dan konsumsi hortikultura di Indonesia dan dunia juga dipengaruhi oleh perkembangan paradigma hijau yang direalisasikan dalam SDGs #2. Budaya dan konsumsi hortikultura yang berkualitas dan ramah lingkungan terdorong oleh arus utama industri dan ekonomi hijau, biru, dan sirkular. Konsekuensinya, peningkatan semua hal tersebut membutuhkan ekosistem yang kondusif dan skem…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-06-7764-4
- Deskripsi Fisik
- xvii, 232 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 635 KUS s
Teknologi Hortikultura (Seri 1 Hortikultura Tropika)
Hortikultura adalah aplikasi ilmu pengetahuan dan seni untuk memecahkan masalah dan mengembangkan teknologi tanaman buah, sayuran, bunga, tanaman hias, dan tanaman biofarmaka serta sumber daya alam yang mendukungnya bermanfaat bagi manusia sebagai sumber pangan, serat, kesehatan, keindahan, kenyamanan, dan memperkaya budaya.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-627-6
- Deskripsi Fisik
- xv, 383 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 635 POE t V.1
Penanganan Segar Hortikultura Untuk Penyimpanan dan Pemasaran
Buku ini menguraikan faktor-faktor morfo-anatomi, fisiologi, serta fisik masing-masing komoditas hortikultura terbaik dengan mutu dan tingkat kesegarannya. Selain itu, hal-hal yang terkait dengan pemasaran seperti pengaturan kemasan buah, pengemasan, penanganan karantina serta kriteria panen.
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-1186-90-9
- Deskripsi Fisik
- xv, 508 hlm. : il. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 635 GAR p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah