Fermentasi yaitu produk yang dihasilkan setelah melalui proses pertumbuhan mikroorganisme. Buku Teknologi Fermentasi ini terdiri dari 10 bab: Pendahuluan, Prinsip Fermentasi, Produk-produk Fermentasi, Regulasi metabolisme, Metode dan kinetika fermentasi, Batch per batch, Fermentasi dan inokolum, Contoh petan kultur sederhana pada kakao, Teknik pemurnian, Mikrobiologi industri pangan.
Modul Elektronik Sistem Sirkulasi Berbasis Guided Inquiry berisi materi, fakta dan permasalahan yang terkait dengan sistem sirkulasi manusia. Modul elektronik disusun mengikuti sintaks model pembelajaran Guided Inquiry, dilengkapi dengan peta konsep, soal evaluasi, dan link youtube yang dirancang dengan fitur flipbook.
Rangkaian listrik pada bidang teknik elektro merupakan pengetahuan yang paling dasar yang wajib dimiliki oleh setiap mahasiswa. Buku Teori dan Teknik Penyelesaian Kasus Rangkaian Listrik Dengan MATLAB dan SIMULINK I ini mengoptimalkan pemrograman dengan pemrograman yang umum dan secara komprehensif tentang konsep, teori, dan aplikasi dengan diikuti script dan penggambaran dengan perangkat lunak…
Buku Pengantar dan Ketentuan Umum Perpajakan ini merupakan membahas tentang perpajakan dengan pendekatan teori dan praktik. Buku ini dilengkapi dengan kasus dalam berbagai kegiatan perpajakan. Buku ini dimaksudkan untuk melengkapi kebutuhan literatur perpajakan. Setiap bab dalam buku ini disertai kasus dan pembahasannya, dengan didahului teori yang mendasari kasus tersebut, dan dibahas secara m…
Buku Historiografi Islam ini mencoba memfokuskan perhatian pada perkembangan tulisan sejarah Islam, di dalamnya memuat uraian-uraian perjalanan panjang karya para sejarawan Muslim sebagai ahli pengetahuan spiritual, juga berisi tafsir kearifan buah pikir tentang sejarah Islam, dilengkapi karakteristik ketokohan yang perlu dijadikan teladan. Disamping itu juga buku ini juga membidik karya-karya …
Buku Aplikasi Akuisisi Data Sensor Dengan InstrumentLab, PlotLab, Chart Pada Arduino Uno ini sangat tepat dibaca oleh siswa SMK jurusan teknik elektronika industri, mekatronika, Mahasiswa jurusan sistem komputer, teknik komputer, teknik informatika, teknik mekatronika, teknik elektro dan masyarakat umum. Bahasan buku ini tentang aplikasi akuisisi data sensor menggunakan tampilan yang menarik da…
Buku Cara Mudah Menyusun Laporan Keuangan Perusahaan Jasa disajikan berdasarkan siklus akuntansi mulai dari analisis transaksi, pencatatan ke jurnal umum sampai laporan keuangan perusahaan sehingga dapat membantu pembaca agar lebih mudah dalam menyusun laporan keuangan terutama untuk perusahaan jasa. Buku ini terdiri dari 5 bab, antara lain Gambaran umum Akuntansi, Struktur dasar akuntansi, Jur…
Buku Dinamika Kebijakan Fiskal: Merespon Ketidakpastian Global ini merangkum berbagai gagasan, pemikiran, analisis, hasil penelitian, dan rekomendasi kebijakan para peneliti di Bidang Kebijakan Fiskal ini membahas keseluruhan aspek instrumen fiskal dalam Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN).