Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Manajemen hotel"
cover
Hotel Room Division Management Edisi Pertama
Komentar Bagikan
Dra. Ira Meirina ChairHeru Pramudia, ST., T.Par., M.Sc.

Buku ini membahas tentang sektor pariwisata yang kini menjadi andalan dalam pemasukan devisa negara, membawa konsekuensi peningkatan di dalam bidang-bidang lain untuk menunjangnya, salah satunya adalah dalam bidang pelayanan akomodasi. Buku ini terdiri dari 19 Bab, antara lain Manajemen Front Office; Scheduling; Room Occupancy; Analisis Statistik Operasional; Housekeeping Sanitation dan Kebutu…

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-602-422-100-3
Deskripsi Fisik
xvi, 308 hlm.; 15 x 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940 8 CHA h
cover
Pengelolaan Hotel Training: Berdasarkan Prinsip Manajemen Hotel Berbintang
Komentar Bagikan
Dra. Ni Wayan Suwithi, M.M.

Buku Pengelolaan Hotel Training berdasarkan Prinsip Manajemen Hotel Berbintang disajikan untuk institusi yang membuka bidang keahlian perhotelan. Pembahasan buku ini, antara lain: Profil dan Tahap Pengembangan Hotel Training; Tahap Implementasi Hotel Training; dan Hotel Training Sebagai Teaching Factory.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8800-10-5
Deskripsi Fisik
viii +176 hlm.; 16 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940 68 SUW p
cover
Pengantar Manajemen Hotel
Komentar Bagikan
Jusupadi Salmun, SH

Buku pengantar manajemen hotel ini dapat dijadikan sarana bagi upaya meningkatkan keterampilan dan kemahiran di dalam pengelolaan hotel

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
212 hal
Judul Seri
-
No. Panggil
338.47692 SAL