Ditapis dengan
Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan
Buku Komponen Minor dan Bahan Tambahan Pangan mengulas mengenai komponen-komponen minor yang ada dalam pangan, dan bahan tambahan pangan yang biasa dilakukan dalam pengolahan pangan. Komponen-komponen yang dibahas meliputi vitamin, mineral, dan flavor atau perisa. Buku ini juga mengulas tentang penambahan nutrien atau zat gizi dikarenakan penggunaan bahan tambahan pangan dan nutrifikasi sering …
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-217-543-8
- Deskripsi Fisik
- xx, 290 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 EST k
Mekanika Fluida Dasar (Seri Kuliah Ringkas)
Buku seri kuliah ringkas Mekanika Fluida Dasar ini diperuntukkan bagi mahasiswa fakultas teknik, khususnya program studi teknik mesin yang mengikuti maya kuliah mekanika fluida. Buku Mekanika Fluida Dasar (Seri Kuliah Ringkas) ini dikembangkan dari modul-modul perkuliahan mekanika fluida dasar yang diampo oleh tim penulis di perguruan tinggi masing-masing.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-266-818-8
- Deskripsi Fisik
- xi, 233 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- Seri Kuliah Ringkas (SKR)
- No. Panggil
- 532 YUW m
Dinamika Tanah dan Fondasi Mesin
Perancangan fondasi mesin membutuhkan prosedur dan analisis yang khusus karena selain harus memperhitungkan gaya statis yang berasal dari berat mesin dan fondasi, juga harus memperhitungkan gaya dinamis yang dihasilkan oleh mesin dan pesyaratan amplitudo-frekuensi izin. Buku ini menjelaskan Program Fondamen yang telah dikembangkan serta contoh perhitungannya.
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-1344-24-1
- Deskripsi Fisik
- viii, 202 hlm.; 17,6 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 624.15 IRS d
Akupresur Untuk Berbagai Penyakit
Buku ini memuat bagaiman akupresur menyembuhkan dan menuntaskan penyakit-penyakit berat hingga ringan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-3239-3
- Deskripsi Fisik
- viii, 304 hlm. ; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.8 HAR a
Nagabumi I: Jurus Tanpa Bentuk
Pulau Jawa tahun 871. Pendekar Tanpa Nama yang telah mengundurkan diri dari dunia persilatan sudah 100 tahun umurnya. Pendekar tua itu sudah lupa, siapa saja lawan yang pernah terbunuh olehnya, dan barangkali kini murid atau kerabat lawan-lawannya datang menuntut pambalasan dendam. Bahkan negara menawarkan hadiah besar untuk kematiannya. Pendekar tua itu tahu ajalnya sudah dekat, tetapi ia tida…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-5014-5
- Deskripsi Fisik
- 815 hlm.; 15,5 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 813 AJI n
Prilaku Organisasi Edisi Kesepuluh
Buku ini membahas meningkatnya Perubhab pada kebanyakan organisasi saat ini, manajemen praktis dituntut untuk turut berkembang.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-763-140-0
- Deskripsi Fisik
- xxii + 746 hlm : 20 x 28 CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 302.35 LUT p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah