Ditapis dengan
Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan
Buku Komponen Minor dan Bahan Tambahan Pangan mengulas mengenai komponen-komponen minor yang ada dalam pangan, dan bahan tambahan pangan yang biasa dilakukan dalam pengolahan pangan. Komponen-komponen yang dibahas meliputi vitamin, mineral, dan flavor atau perisa. Buku ini juga mengulas tentang penambahan nutrien atau zat gizi dikarenakan penggunaan bahan tambahan pangan dan nutrifikasi sering …
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-217-543-8
- Deskripsi Fisik
- xx, 290 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 EST k
Meneropong BUMN: Kasus-Kasus Etika Bisnis dan Akuntansi
Buku ini berisi kumpulan kasus-kasus etika bisnis dan akuntansi yang terjadi di berbagai Badan Usaha Milik Negara (BUMN). Salah satu faktor utama yang mendorong penerbitan buku ini adalah kurangnya bahan ajar yang berupa kasus-kasus etika bisnis dan akuntansi di Indonesia. Padahal, dalam pembela-jaran etika bisnis dan akuntansi, pendekatan kasus sangat penting dan diyakini dapat meningkatkan se…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-998-5
- Deskripsi Fisik
- xv, 190 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.62 MEN
Kolagen dan Gelatin untuk Industri Pangan dan Kesehatan
Kolagen tersusun sebagai jaringan fiber yang kuat namun lentur, menjadikannya memiliki banyak kegunaan. Kolagen dapat digunakan di industri pangan (edible film dan bahan tambahan pangan), dan untuk kesehatan (drug-carrier dan peningkat ketahanan tubuh). Gelatin merupakan produk turunan dari kolagen dan memiliki kegunaan yang sangat untuk pangan, kesehatan, farmasi, kosmetika, fotografi, dan tek…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-7267-13-3
- Deskripsi Fisik
- x, 132 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.26 SUG k
Akselerasi Teknologi Informasi: Cakap dan Beretika di Era Digital
Buku Akselerasi Teknologi Informasi: Cakap dan Beretika di Era Digital membawa pembaca dalam perjalanan mendalam ke dunia teknologi informasi yang berkembang pesat. Buku ini adalah panduan yang sangat berguna bagi siapa saja yang ingin memahami peran penting teknologi informasi dalam masyarakat modern, sekaligus menjaga etika dalam penggunaannya. Tidak hanya mengungkapkan potensi teknologi info…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-8423-22-4
- Deskripsi Fisik
- x, 188 hlm.; 17,5 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 004 ATH a
Algoritma dan Struktur Data
Buku ini berisi tentang algoritma dan struktur data, mulai dari pengenalan operator dan logika pemrograman. Di setiap babnya penulis memberikan penjelasan tentang pemrograman dengan konsep oop serta beberapa contoh study kasus yang mudah dipelajari dan dipahami Terdiri dari 8 bab, yaitu: Pengantar Algoritma, Flowchart, Pemrograman Java, Struktur Kontrol, Looping (Perulangan), Array, Procedure d…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-459-182-8
- Deskripsi Fisik
- vi, 162 hlm.; 15 x 22,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 005.73 PUT a
Sistem Manajemen Basis Data Menggunakan MYSQL
MySQL adalah sistem manajemen basis data open-source yang sangat fleksibel dan aman. Di dalam buku ini ada 9 bab dalam menguasai MySQL dan meningkatkan kemampuan dalam manajemen basis data, yaitu Pengantar Sistem Manajemen Basis Data, Pengenalan dan Dasar Basis Data, Perancangan Basis Data dan Relasional, Manajemen Basis Data, Normalisasi, Struktur Bahasa Query (SQL), Penerapan Operator dalam M…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-459-748-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 220 hlm.; 14,5 x 20,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 005.74 PUT s
Pengolahan Data : Time Series dan Cross Section dengan Aplikasi STATA
Buku ini menjelaskan aplikasi pengolahan data dimulai dengan apa itu STATA, Deskriptif data, analisis korelasi, analisis regresi sederhana dan berganda, Limited Dependent Variabel, Uji Asumsi Klasik , Uji data time series, dan Uji Data Panel. Oleh karena itu, Mahasiswa diharapkan bisa menguasai alat ekonometrika terbaru agar bisa bersaing secara Global. Hal menarik lainnya Buku ini tidak menutu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-08-0808-1
- Deskripsi Fisik
- xix, 169 hlm,: 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 519.53 AYU p
Untuk Bertahan: Tentang Kita yang Belajar Menerima
Untuk Bertahan: Tentang Kita yang Belajar Menerima dipersembahkan untuk jiwa-jiwa yang sedang terluka dalam bermacam keadaan. Perjalanan mengikhlaskan dimulai saat kamu berani memilih hari ini. Hatimu berhak bahagia. Duniamu harus kembali berwarna setelah berhasil menjalani dan menyembuhkan. Bahasan ringan bagi jiwa-jiwa yang sedang patah. Terluka karena disandarkan pada manusia. Buku ini menga…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-250-687-4
- Deskripsi Fisik
- xxi, 234 hlm.; 14,5 x 20,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 155.25 RIN u
Manajemen Konstruksi dengan Aplikasi Microsoft Project
Buku ini membahas tentang manajemen konstruksi dan Aplikasi microsoft project terhadap penerapannya di proyek konstruksi. Ada pun microsoft project terbagi dari tiga level : 1) Aplikator Level pertama hanya menguasai cara memindahkan jadwal manual yang dibuat orang lain ke dalam microsoft project Level, 2) Aplikator level dua, level ini baik karena sudah bisa membuat jadwal sendiri, 3) Aplikat…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-6616-9
- Deskripsi Fisik
- xiv, 242 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.404 LUT m
Biorefinery Mikroalga: Dari Mikroalga Menjadi Energi, Material, Komponen Akti…
Mikroalga merupakan mikroorganisme fotosintetik berukuran 5-100 mikron.. Sampai saat ini pemanfaatan tanaman mikro ini belum dilakukan secara maksimal, padahal tanaman ini yang dapat tumbuh di air laut maupun air tawar ini banyak sekali manfaatnya, setidaknya mikroalga mempunyai potensi sebagai bahan baku energi terbarukan, mikroalga dapat dijadikan sebagai bahan baku produksi biodiesel, bio-oi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-359-120-1
- Deskripsi Fisik
- xx, 331 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 579.8 BUD b
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah