eknik pangan (food engineering) merupakan salah satu disiplin dasar dalam bidang ilmu dan teknologi pangan yang terus berkembang dan berubah dengan cepat. Buku ini memberikan landasan bagi aplikasi prinsip keteknikan sistem pengolahan pangan dengan memberikan analisis kuantitatif yang diperlukan untuk dapat menerjemahkan fenomena fisik yang berkaitan dengan operasi pengolahan pangan menjadi per…
Buku Manajemen Kepengawasan Konstruksi Beton Bertulang ini berisikan lima bab, yang terdiri dari: Pendahuluan, membahas kondisi pekerjaan konstruksi, Organisasi proyek, membahas unsur-unsur yang bertanggung jawab dalam pelaksanaan proyek, Elemen bangunan gedung, membahas tentang komponen pekerjaan pada bangunan gedung, Prosedur pengawasan, membahas tugas dan fungsi konsultan pengawas, Indikator…
Buku ini memuat lebih dari 700 kosakata dan lebih dari 300 frasa serta ungkapan2 umum dalam bahasa Jerman untuk melatih kita berbicara lebih aktif
Buku Mengenal HAKI Hak Kekayaan Intelektual ini menjelaskan tentang masalah pengertian tentang hak atas kekayaan intelektual dan jenis-jenisnya, hak cipta, paten, merek, desain industri,desai tata letak sirkuit, terpadu, rahasia dagang, perlindungan varietas tanaman, kondisi haki di indonesia.