Saluran transmisi digunakan sebagai alat penyalurkan atau mendistribusikan sinyal informasi listrik dari satu sumber informasi (komunikator) ke penerima informasi (komunikan). Berdasarkan bentuk fisiknya, saluran transmisi terdiri dari: (a) saluran fisik (guided) dan (b) saluran nonfisik (unguided). Saluran fisik cirinya dapat dilihat dan raba. Saluran transmisi disebut juga guided karena fungs…
eknik pangan (food engineering) merupakan salah satu disiplin dasar dalam bidang ilmu dan teknologi pangan yang terus berkembang dan berubah dengan cepat. Buku ini memberikan landasan bagi aplikasi prinsip keteknikan sistem pengolahan pangan dengan memberikan analisis kuantitatif yang diperlukan untuk dapat menerjemahkan fenomena fisik yang berkaitan dengan operasi pengolahan pangan menjadi per…
Buku Evaluasi Sensori Produk Pangan ini memiliki pembahasan yang meliputi karakteristik dan kegunaan evaluasi sensori, atribut sensori dan mekanisme penginderaan, standar penyelenggaraan uji sensori yang baik (standard sensory practice). Metode uji sensori uji pembedaan, metode uji sensori uji deskripsi, uji deskripsi, uji deskripsi berbasis panel konsumen, uji efektif (uji sensori konsumen) da…
Buku ini sangat bermanfaat bagi para profesional, praktisi, maupun pehobi amatir radio. Buku ini berisi 11 bab yang sesuai dengan kurikulum perguruan tinggi. Antena Yagi banyak digunakan oleh operator radio maupun penerima televisi yang disajikan pada Bab 7.Teknik perhitungan, perencanaan antena, hingga simulasi parameter antena, impedansi, gain, pola radiasi antena Yagi berelemen pada frekuens…