Ditapis dengan
Teknologi Pengawetan Pangan Edisi Revisi
Buku ini mengulas secara rinci mengenai teknologi pengawetan pangan, mulai dari munculnya resiko, kerusakan pangan, metode-metode untuk pengawetan makanan seperti pengeringan, pendinginan, penggunaan suhu tinggi, penggunaan bahan makanan yang aman dan radiasi makanan. Terdapat juga daftar gambar Pengawetan dengan Suhu Rendah; Pengawetan dengan Pembekuan; Iradiasi; Fermentasi Makanan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-8433-84-9
- Deskripsi Fisik
- xiv, 306 hlm.; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 AFR t
Sistem Informasi Manajemen: Konsep dan Praktis
Buku ini menyajikan beberapa tulisan terkait dengan pemanfaatan sistem dan teknologi informasi pada era ekonomi digital dalam berbagai area fungsional perusahaan, diantaranya pada bisnis umum, bidang pemasaran, operasi, dan sumber daya manusia. Selain itu buku ini juga membahas pemahaman teknologi informasi dari perspektif strategik.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-8433-48-1
- Deskripsi Fisik
- xiv, 398 hlm.; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.403 8 ELL s
Service Management Mewujudkan Layanan Prima Edisi 4
Layanan prima adalah ekspektasi sekaligus tuntutan para pelanggan saat ini, secara spesifik buku Service Management Mewujudkan Layanan Prima ini mengupas topik-topik seperti memahami dimensi dan dinamika layanan, merancang dan menyampaikan layanan, mengukur dn mengelola kualitas layanan, menyelaraskan permintaan dan penawaran layanan, dan mengelola dan mengukur kepuasan pelanggan. Tema sentral …
- Edisi
- 4
- ISBN/ISSN
- 978-623-01-2918-6
- Deskripsi Fisik
- xviii, 390 hlm.; 19 x 22,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.401 3 TJI s
Mengenal Lebih Dekat Baterai dan Ultracapacitor
Baterai telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan kita. Perkembangan dan inovasi terkait teknologi dan aplikasi baterai terus melaju pesat. Di sisi lain, ultracapacitor, juga termasuk dalam kategori media penyimpan energi, baru mulai banyak dikenal dalam satu dekade terakhir. Ultracapacitor, sering juga disebut sebagai supercapacitor, electrochemical capacitor, atau electric double la…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-3487-3
- Deskripsi Fisik
- xvi, 88 hlm.; 17,5 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 621.312 42 LYS m
Referensi Inisiasi UMKM Pengolahan Hasil Hutan
Buku referensi ini berjudul Referensi Inisiasi UMKM Pengolahan Hasil Hutan. Buku ini merupakan buku sederhana yang membahas inisiasi UMKM dengan pengolahan daun kelor menjadi produk olahan yang dapat dipasarkan oleh masyarakat adat di Pagaralam. Buku ini memberikan gambaran dan hasil analisis keterkaitan yang terjadi antara budidaya daun kelor dengan upaya menambah jumlah UMKM di Pagaralam yang…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-6678-2
- Deskripsi Fisik
- viii, 335 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 634.92 MAY r
Verifikasi Metode Pengujian Air & Air Limbah: Mendukung Penerapan ISO/IEC 170…
Verifikasi metode pengujian adalah konfirmasi melalui pengujian dan pengadaan bukti yang objektif bahwa persyaratan dalam metode pengujian tersebut dipenuhi. Buku Verifikasi Metode Pengujian Air & Air Limbah: Mendukung Penerapan ISO/IEC 17025: 2017 ini dapat digunakan sebagai acuan dalam melakukan verifikasi metode pengujian. Bahasan buku ini mengenai Pemilihan Metode Pengujian; Perencanaan Ver…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-256-109-0
- Deskripsi Fisik
- xxvi, 249 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 628.1 HAD v
Dynamic HR: Model MSDM untuk Bisnis Berkelanjutan dan Karyawan Bahagia
Buku ini mengulas tentang Model MSDM untuk bisnis berkelanjutan dan karyawan bahagia. Drs. Muhammad Hatta, M.B.A. merumuskan sebuah model pengelolaan SDM yang disebut Dynamic HR. Model ini kemudian disempurnakan oleh Dr. Silverius Y. Soeharso. Dengan mempraktikkan model ini, sebuah perusahaan dapat mencapai arahan-arahan strategis perpustakaan, seperti filosofi dan nilai visi dan misi, tujuan b…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-01-2528-7
- Deskripsi Fisik
- x, 358 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.3 HAT d
ANSYS: Menganalisis Berbagai Permasalahan dalam Ilmu Keteknikan
ANSYS adalah software yang digunakan untuk menganalisis berbagai macam struktur, aliran fluida, dan perpindahan panas. Ada tiga hal utama yanga dibahas pada buku ini yaitu: Analisi Struktur, Aliran Fluida, dan Perpindahan Panas. Materi yang ada di buku ini dapat diterapkan dengan menggunakan software versi 9 sampai versi terbaru saat ini yaitu ANSYS 14.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-6232-30-4
- Deskripsi Fisik
- x, 724 hlm.; 15,5 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 620.106 PIN a
Akuntansi Dasar Sesuai dengan SAK EMKM
Buku ini diharapkan dapat menjadi panduan dasar bagi mahasiswa yang mendapatkan mata kuliah dasar-dasar akuntansi , baik mahasiswa akuntansi, bisnis, maupun mahasiswa jurusan lain . Buku ini juga diharapkan dapat menjadi panduan praktisi usaha kecil dan menengah. Buku ini terdiri dari 5 bab utama.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-63-02-0676-4
- Deskripsi Fisik
- viii, 137 hlm.; 17,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 657 RAH a
Bioteknologi dalam Pemuliaan Tanaman
Tanaman adalah tumbuhan yang bermanfaat baik secara langsung maupun tidak langsung bagi kehidupan manusia, sedangkan pemuliaan tanaman merupakan perpaduan dari sains, teknologi dan seni yang progresif, akumulatif dan berkelanjutan. Dalam buku Bioteknologi Dalam Pemuliaan Tanaman ini dibahas mengenai prinsip-prinsip pemuliaan tanaman, pengetahuan genetika molekular, metode pemuliaan selular (tek…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-289-6
- Deskripsi Fisik
- xix, 265 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 631.53 WAT b
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah